Ernährung ändern – das ist nichts für mich! Was soll ich denn dann noch essen? Du kannst mir alles nehmen, aber nicht meine Nudeln!! So oder so ähnlich reagieren viele Menschen, wenn sie jahrelang eintrainierte Essgewohnheiten ändern sollen oder müssen. Selbst bei der Aussicht, die eigene Energie und Gesundheit massiv zu verbessern, kommen die „Hörnchen“ …
Let’s face it: Du bist deinen Weg bis hierher ohne mich gegangen und bist vielleicht sogar ganz gut unterwegs. Es ist aber auch ganz normal, dass wir immer wieder in alte Muster zurückfallen oder an einer ganz bestimmten Stelle alleine nicht weiterkommen.
Im kostenlosen Erstgespräch (telefonisch/ online) machen wir eine Bestandsaufnahme und besprechen deine Wünsche und Ziele und darüber, wie hoch deine Bereitschaft ist, diese zu erreichen. Du lernst mich kennen und bekommst ein Gefühl dafür, wie ich arbeite.
Du fühlst dich nicht so richtig wohl in deiner Haut und hast vielleicht schon einige Diäten hinter dir oder weißt, dass du deine Ernährung vielleicht verändern solltest? Vielleicht fühlst du dich aber auch einfach nur schlapp, müde und möchtest deine Abwehrkräfte stärken. Oder du hast Allergien bzw. Nahrungsmittelunverträglichkeiten, schaffst es aber nicht, Veränderungen alleine umzusetzen? …
Essen und gesunde Nahrungsmittel haben mich schon als Kind interessiert. Vielleicht, weil ich in einem Dorf in Brandenburg aufgewachsen bin, meine Oma einen Bauernhof hatte und Saisonalität sowie Kreativität (im Osten gab’s ja nun nicht wirklich alles) schon immer ein Thema waren.
